Les halles Paul Bocuse, des quenelles à la châtaigne, un bagel entre 2 expos, bruncher un lendemain de soirée, un burger délicieux, un dessert de-la-mort-tout-dans-mon-boule et des pancakes au yahourts… Petit billet d’adresses Lyonnaises & gourmandes.

• LE CHEESEBURGER DES FILS À MAMAN
25, rue de l’arbre sec, 69001 Lyon

Chez les fils à maman, les quatre copains Alexandre, Julien, Laurent & Vladimir aiment ce qui est bon, aiment la cuisine de leur maman, celle avec des vrais produits, celle avec du goût, celle qui donne envie. Chez les fils à maman la déco est à tomber. Chez les fils à maman, quand vous allez aux toilettes, il y’a une télé avec des épisodes de bioman. Chez les fils à maman il y’a un vieux flippers, des vieux livres d’école, des photos de Dorothée, de Casimir & Cie. Mais surtout chez Les fils à maman, vous pouvez manger un méga yummy CHEESEBURGER AU CHEDDAR (& au bacon si vous voulez) AVEC DES FRITES SUPER BONNES. Et c’est pas tout! Puisque de toute façon le burger est un plat équilibré (Féculent > Pain / Légumes > tomates & salade / Protéine > Steack haché / Laitage > Cheddar ! HÉ OUAI, CQFD!) vous pouvez envoyer la sauce sur le dessert & gouter le délicieux & diététique SABLÉ PETIT LU-NUTELLA-BANANA-CHANTILLY MAISON ou le TIRAMISU AU KINDER. #TeamBoubouleToutDansMonBoule

• QUENELLES & HALL PAUL BOCUSE
102 cours Lafayette – 69003 LYON
Du mardi au samedi de 7h00 et jusqu’à 22h30. Les dimanche, de 7h00 à 14h30

Les halles de Lyon, c’est 56 commerces et restaurants, des produits de la région (DES QUENELLES, de la charcuteries, des escargots, du fromage & du vin!) et des produits hors région, des épiceries fines, des fleurs…
On a opté pour les QUENELLES (BIO) GIRAUDETS (attention les horaires diffèrent > Mardi-jeudi-vendredi-samedi : 8h30-19h / mercredi : 8h30-14h / dimanche-jours fériés : 8h30-12h30) Le choix a été difficile… quenelle au brochet ? quenelle de volaille ? quenelle de volaille aux morilles ? quenelle nature ? quenelle à la châtaigne ? quenelle aux cèpes ? ET LES SAUCES ?? Sauce financière? sauce piment? Sauce suprême? Sauce Nantua? OU SOUPES ?
On a finit par opter pour les quenelles aux champignons et aux chataignes. UN REGAL !
Vous pouvez les manger sur place ou les ramener & les préparer à la sauce & à la crème, comme Elsa ! (Ouai ouai ouai, je maîtrise grave le GIF ! Merci Un blog, Une fille !!)

• UN BRUNCH RITAL AU CAFFÉ ITALIEN
3, Quai Antoine Riboud (Confluence), 69002 Lyon

Tout le monde sait que « Bruncher c’est mieux que manger » (#DixitElsa). Au Caffé Italien il faut réserver. Parce qu’au caffé Italien le BRUNCH est mortel. Il commence par un panier de viennoiseries, de graaaaaaandes tartines avec beurre, nutella & confiott’, d’une boisson chaude et d’un jus d’oranges ou citrons pressés. (Et pour moi qui deteste les oranges, quel bonheur de trouver à la carte le citron pressé ! ). Et ça continue (bah ouai sinon c’est pas un brunch t’sais!). Arrive l’assiette de salé : légumes grillés, oeuf à la truffe poché, jambon cru et fromages italiens. #BonheurPourMonPalais

• LES BAGELS CHEZ BAGELSTEIN
26, rue Victor Hugo, 69002 Lyon

Chez Bagelstein, vous allez rire. Rire en lisant toutes les petites phrases cachées. Rire en regardant de plus près les photos. Rire face à l’arbre génialogique de cette famille de ouf. Mais surtout, chez Bagelstein vous allez vous RÉGALER avec les BAGELS d’Albertine, Leontine, Gab, Henriette, Hypolite, Isidore ou un BAGEL au speculos ou un donuts, ou un cookies ! Le petit plus ? LE DR PEPPER !  #BagelUnJourBagelPourToujours

• LES PANCAKES AU YAOURT D’ELSA
Adresse secrète

Chez Elsa, vous pouvez dormir face à Wilson la cheminée singe et faire pipi sous les yeux de The Queen. Chez Elsa vous pouvez tester tous les produits Lush & lui demander conseils. Chez Elsa, il y’a beaucoup de rose, de chevaux et de jolies choses. Mais surtout, surtout chez Elsa, vous pouvez, au réveil, manger les meilleurs PANCAKES AU YAHOURT de Lyon,  accompagné d’un bol de KUSMI TEA (là encore, le choix est large!). Non Elsa n’est pas sur Airbn, l’adresse d’Elsa est secrète. Tout ce que je peux vous dire, c’est qu’elle se cache derrière une grosse porte bleue, près d’une chouette place réalisée par Ilex.

& vous, avez vous de bonnes adresses à me conseiller ?